下面是一个简单又好吃的蒸菜做法:
材料:
- 蔬菜(例如花菜、胡萝卜、豆角等)
- 蒸锅
步骤:
1. 准备蔬菜:将蔬菜洗净,去除不需要的部分,切成适当大小的块状。
2. 准备蒸锅:将适量的水倒入蒸锅中,烧开。
3. 蒸煮蔬菜:将蔬菜块放入蒸锅的蒸屉中,盖上锅盖,大火蒸煮约5-10分钟,直到蔬菜变软熟。
4. 调味:将蒸好的蔬菜取出,放入碗中,加入适量的盐、酱油、蒸鱼豉油等调味料,搅拌均匀即可。
这样制作的蒸菜简单又好吃,不仅保留了蔬菜的鲜嫩口感,也保持了蔬菜的营养价值。可以根据个人口味的喜好,添加其他调味料和配料,如蒜蓉、姜丝、香菜等,以增加菜品的风味。
蒸菜怎么做好吃又简单
摩登潮
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