西湖龙井烟茶是中国浙江杭州西湖地区所产的一种绿茶,也是中国十大名茶之一。它以产地在西湖周围的龙井村而得名。
西湖龙井烟茶的茶叶细嫩呈扁平形,色泽嫩绿,干茶叶外形整齐,色泽光亮。其特点是色香味匀称,味道鲜爽清甜,带有花香和果香。茶汤清澈明亮,具有浓郁的香气和醇厚的口感。
西湖龙井烟茶的采摘时间非常严格,一般在清明之后,雨水过后的和谐天气下采摘。作为绿茶,西湖龙井烟茶需要进行锅炒工艺,以保持茶叶的形态和保持茶叶的营养成分。制茶过程中还需要严格控制温度和时间,以确保茶叶的优质。
西湖龙井烟茶具有丰富的药用价值,被认为可以清热解毒、消暑提神、提高免疫力、降低血脂等作用。它是中国文化的重要组成部分,也是中国茶文化的代表之一。
西湖龙井烟茶
摩登潮
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