米粉汤粉是一道传统的中国湖南菜,主要材料是米粉和各种配料,口味鲜美,非常受欢迎。下面是制作米粉汤粉的一般做法:
所需材料:
1. 米粉
2. 鸡蛋
3. 肉丝或虾仁
4. 豆腐、蔬菜(如青菜、豆芽等)
5. 葱末、姜末、蒜末
6. 酱油、盐、味精
7. 炸蒜末或辣椒油(可选)
步骤:
1. 准备材料,将米粉浸泡在温水中,直到软化。
2. 锅中加入适量的水,煮沸。
3. 将蔬菜焯水后捞出备用。
4. 锅中放入适量植物油,烧热后放入葱姜蒜末炒香。
5. 加入肉丝或虾仁煸炒至变色。
6. 加入适量的水,煮沸,加入调料(酱油、盐、味精)调味。
7. 把软化的米粉加入锅中,煮熟后放入碗中备用。
8. 在一个小碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
9. 将鸡蛋液均匀地倒在煮熟的米粉上。
10. 添加焯水蔬菜和豆腐块到碗中。
11. 如果喜欢,可以在上面撒上炸蒜末或加一些辣椒油来提升味道。
12. 米粉汤粉即可享用。
制作米粉汤粉的做法因地域和个人口味有所不同,可以根据自己的喜好加入适合自己的配料和调料,并调整口味。
米粉汤粉的做法
摩登潮
人气:1.7W
猜你喜欢
- 1粉色西米汤圆的做法步骤 粉色西米汤圆的烹饪方法
- 2满汉全席之南瓜米粉肉的做法
- 3汤米粉简单的做法
- 4正宗汤米粉的做法
- 5怎么用糯米粉做汤圆 做汤圆用什么糯米粉好
- 6怎么用糯米粉做汤圆 糯米粉的做法大全
- 7湖南米粉汤的做法
- 8新疆汤米粉的做法
- 9藕粉汤做法 藕粉汤的做法
- 10牛肉归阳参清汤米粉怎么做 牛肉清汤米粉的做法
- 11粘米粉的做法大全 粘米粉的家常做法图 粘米粉怎么做好吃又简单
- 12糯米粉简单点心:用糯米粉做简单的点心
- 13麻辣汤米粉的做法
- 14汤米粉的做法及配料
- 15扁食米粉汤的做法
- 16虾汤米粉的做法大全
- 17原味汤米粉的做法
- 18糯米粉做汤丸怎么做 糯米粉怎么做汤圆
- 19早餐店汤米粉的做法
- 20粉蒸肉的米粉怎么做 粉蒸肉的米粉做法
更多推荐
- 1路由器连上了还没有信号怎么办 路由器连上了还没有信号的解决方式
- 2排骨炖冬瓜排骨需要炖多久
- 3如何训练表达能力 性格内向的人要如何训练语言表达能力
- 4孙俪晒邓超跳水照 邓超回击:谁让你发的
- 5国际档案日是哪一天 国际档案日是什么时候
- 6结肠癌的早期症状是什么?
- 7房屋内放什么花最旺
- 8孩子牛奶怎么喝 孩子牛奶正确喝法
- 92021年过年习俗的作文 2021年关于春节习俗的作文怎么写
- 10新发布的鞋子尺码对照表 快来看看你该穿多大的鞋
- 11鸭血粉丝汤的做法大全
- 12带烟字古风女孩名字 带烟字古风女孩名字推荐
- 13到肩膀的头发怎么扎 让你更有女人味
- 14myboy是什么意思中文 myboy的意思
- 15哈喇汤的做法 哈喇汤怎么做