红茶是一种经过发酵的茶叶,属于全发酵茶类。发源于中国,在17世纪传入欧洲,成为西方国家最受欢迎的一种茶。红茶的色泽鲜红,香气浓郁,口感醇厚,有一定的滋味和回甘。红茶可以被用来制作茶包、饮料、奶茶等多种食品。中国主要的红茶品种有祁红、正山小种、金骏眉、滇红等。而在其他国家,红茶又有不同的名称和品种,如India style,Ceylon style和Kenya style茶品。红茶里的咖啡因含量较高,是一种比咖啡更轻柔而有助于清醒的饮品。
红茶的介绍
摩登潮
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