以下是一种简单却美味的野菠菜做法:
材料:
- 野菠菜:适量
- 大蒜:2瓣,切碎
- 红辣椒:1个,切碎
- 酱油:1汤匙
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 橄榄油:适量
步骤:
1. 将野菠菜洗净并沥干水分。
2. 取一大平底锅,加入适量的橄榄油,将锅烧热。
3. 加入蒜末和红辣椒,用中小火炒香。
4. 加入野菠菜,翻炒几分钟,直到菠菜变软。
5. 加入酱油,盐和白胡椒粉,继续翻炒几分钟,直到野菠菜完全熟透。
6. 将炒好的野菠菜盛出,装盘即可食用。
温馨提示:
- 可以根据个人口味调整酱油、盐和辣椒的用量。
- 炒的时间不要过长,以保持野菠菜的嫩脆口感。
- 建议搭配米饭或面食一同食用,也可以作为素菜搭配其他主菜食用。
野菠菜怎么做好吃
摩登潮
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