如果借钱给别人后对方不还，你可以采取以下措施处理这个问题：
1. 沟通：首先，尝试与对方进行沟通，询问为什么没有归还借款，并提醒对方应履行还款承诺。可能只是一个误解或遗忘，通过友好的对话可以解决问题。
2. 催讨：如果沟通没有效果，你可以采取催讨的方式，通过电话、短信或邮件等方式提醒对方还钱。在催讨中，应保持耐心和礼貌。可以提醒对方未还款可能会对双方的关系和信用造成负面影响。
3. 调解：如果对方拒绝还款或一直拖延，你可以寻求第三方的帮助进行调解，如家人、朋友或共同认识的人。他们可以作为中间人帮助解决争议。
4. 律师咨询：如果无法和解，你可以寻求法律咨询或请律师介入。他们可以根据当地法律要求对方履行还款义务。
5. 采取法律行动：作为最后一招，你可以采取法律行动追偿。比如，向法院提起民事诉讼或采取其他法律手段，以获得自己的债务。
在整个过程中，要保留所有相关的证据和文件，如贷款合同、借款记录、聊天记录等，以备将来使用。此外，如果与陌生人借款，应谨慎考虑，并尽量选择正规的渠道和方式进行借贷。