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采摘杨梅最好的时间通常在夏季，具体的月份取决于不同地区的气候和生长环境。一般来说，在北半球的温暖地区，杨梅的采摘季节大约在6月至8月之间，而在南半球的平原地区，则在12月至2月之间。要根据当地的气候和树木的生长状况来确定最佳的采摘时间。此外，杨梅果实的颜色也是判断是否成熟的一个重要指标，一旦果实呈现深红色，表面有一定光泽，就可以开始采摘。
