臊子干拌面是一道以面条为主料,配以调料和配菜的传统中式面食。以下是臊子干拌面的做法:
所需材料:
- 面条:300克
- 熟肉丝:适量
- 黄瓜丝:适量
- 酱油:2勺
- 花生酱:1勺
- 蒜末:适量
- 辣椒油:适量
- 醋:1勺
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 香油:适量
- 少许味精
步骤:
1. 将面条煮熟,捞出后过冷水,放入碗中备用。
2. 准备调料:将酱油、花生酱、蒜末、辣椒油、醋、盐、白胡椒粉、味精放入碗中,搅拌均匀成臊子汁。
3. 将准备好的熟肉丝和黄瓜丝加入碗中,倒入臊子汁,搅拌均匀。
4. 将调料和配菜倒在面条上,加入适量香油,拌匀即可。
臊子干拌面的做法简单,调料的使用可根据个人喜好调整。可以根据个人口味调整调料比例,并可以加入其他配菜,如豆芽、葱花等,增加口感的丰富度。拌匀后的面条可根据个人口味添加辣椒油或花椒油等调味品。
臊子干拌面的做法
摩登潮
人气:1.68W
最近更新
猜你喜欢
- 1湖南臊子面的哨子怎么做好吃 臊子面的哨子的做法
- 2陕西臊子面的家常做法 陕西臊子面怎么做
- 3干拌肉臊子做法
- 4陕西臊子面的做法
- 5手工素臊子面的做法 关于手工素臊子面的做法
- 6岐山臊子面的家常做法 岐山臊子面怎么做
- 7方城烩面臊子做法 方城烩面臊子怎么做
- 8麻辣爽口 干拌麻辣牛肉的做法
- 9最简单的拌面做法
- 10臊子面要怎么做 怎么做臊子面
- 11臊子面怎么做好吃 臊子面的正宗做法
- 12岐山面臊子面做法 怎么做正宗岐山臊子面
- 13臊子面怎么做才是正宗的 正宗的臊子面做法
- 14岐山香臊子面做法 岐山香臊子面做法介绍
- 15岐山臊子面怎么做 岐山臊子面做法和步骤
- 16岐山臊子面的做法步骤 岐山臊子面怎么做
- 17臊子面的汤怎么调 臊子面的汤做法介绍
- 18陕西臊子面的正宗做法 陕西臊子面怎么做
- 19怎么做李子干简单的李子干做法步骤分享
- 20莜面羊肉臊子的做法 羊肉臊子面怎么做好吃