苹果煲汤的做法:
材料:
- 苹果:2个
- 瘦肉:200克
- 姜片:3片
- 清水:适量
步骤:
1. 将苹果洗净去皮后切块,瘦肉切成小块备用。
2. 锅中加入清水,放入姜片和瘦肉,用中火煮开。
3. 煮开后将姜片捞出,再加入苹果块,继续煮沸后改用小火炖煮30分钟。
4. 期间不断搅拌,使苹果块完全煮烂溶解。
5. 调味即可,可根据个人喜好加入适量的盐、胡椒粉等调味料。
注意:
- 汤中的苹果块需要完全煮烂溶解,以便释放出苹果的香甜味道。
- 建议使用瘦肉来制作汤底,这样汤的口感会更清淡。如果喜欢浓郁口味,可以选择猪骨或鸡骨煲汤。
- 汤底的味道可以根据个人口味进行调整,例如加入其他调味料如鸡精、酱油等。
苹果煲汤的做法
摩登潮
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