以下是鸡蛋方便面的几种常见做法：
1. 鸡蛋炒面：
材料：方便面、鸡蛋、蔬菜（可根据个人喜好选择）
步骤：先将方便面煮熟备用。取一只锅，加入适量的油，烧热后放入打散的鸡蛋炒熟。随后加入切好的蔬菜炒熟。最后加入煮熟的方便面，翻炒均匀即可。
2. 鸡蛋面汤：
材料：方便面、鸡蛋、蔬菜、高汤（或鸡汤、清汤）
步骤：先将蔬菜切碎备用。取一只锅，加入适量的高汤烧开后加入切好的蔬菜煮熟。将方便面煮熟后放入碗中，然后倒入煮好的高汤。最后将打散的鸡蛋液均匀地倒入碗中，用筷子搅拌均匀，蒸熟即可。
3. 鸡蛋拌面：
材料：方便面、鸡蛋、调料（例如酱油、盐等）
步骤：先将方便面煮熟备用。将打散的鸡蛋液倒入煮好的方便面中拌匀，加入适量的调料调味即可食用。
4. 鸡蛋煮面：
材料：方便面、鸡蛋、调料
步骤：先将方便面煮熟备用。煮好的方便面放入碗中，随后将打散的鸡蛋液均匀地倒入碗中，撒上适量的调料，再用保鲜膜盖住碗口，放入微波炉中加热1-2分钟即可。
以上是鸡蛋方便面的几种常见做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。