砂仁的功效与作用 有哪些食用方法

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砂仁是一种中药的名字,还可以作为一种香料,有着诸多的功效和作用,在临床应用上也非常的广泛。很多人都可能不了解砂仁的功效和作用,以下由小编为您介绍。

砂仁的功效与作用 有哪些食用方法

一、砂仁的功效与作用

1.安胎:孕妇可用沙仁来缓解孕吐,安稳胎气,预防流产,常常与补血补肾中药搭配使用。

2.脾胃虚弱:沙仁有养胃之功效,在很多养胃药物都会加入砂仁,也可以在一些汤料中放入砂仁来达到养胃的效果。

3.去湿气:很多湿气太重的人都容易有食欲不振,恶心呕吐甚至便溏等症状,此时可以用砂仁与苍术,豆蔻等联合使用去湿气。

4.止腹泻:砂仁具有止呕,温脾止泻的功效,可单用研末吞服,或与干姜、附子等药同用。

砂仁的功效与作用 有哪些食用方法 第2张

二、砂仁的食用方法

1.砂仁焖排骨

功效:健胃、行气调中、助消化、安胎。

2.砂仁鲫鱼汤

功效:消食开胃,温脾止泻,温胃止呕,行气化湿

3.砂仁炖猪肚

功效:养胃益气,调理肠胃,补中理气。

砂仁的功效与作用 有哪些食用方法 第3张

三、目前药用的砂仁主要分类

一种是主要生长在广东的春砂,一种是在海南常有的壳砂,还有一种叫缩砂密,主产于国外地区,东南亚国家。其中,春砂作为药用的效果是比较好的,品质也比较好,对于疾病的治疗得到了广泛的应用,所以学会辨认春砂也是日常必备的技能之一。

四、使用砂仁的注意事项

阴虚内热者、肺有伏火者,气虚肺满者禁用砂仁,口服过程中如果发生过敏,则要暂停使用。砂仁虽然对人体的好处多多,但并不是适宜所有人的服用的。所以,大家在使用砂仁之前要了解一些宜忌以及注意事项,这样才更有利于身体健康。

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