虾和某些食物不能一起食用的原因主要有以下几点：
1. 虾和某些鱼类：虾和某些鱼类（如鳗鱼、鲷鱼等）一起食用可能会引起食物中毒。这是因为虾和这些鱼类都属于富含蛋白质的食物，一起食用容易导致蛋白质过多，增加肾脏的负担，可能引发肾功能不全。
2. 虾和某些水果：某些水果（如柿子、荔枝等）中含有较高水果酸，和含有较高蛋白质的虾一起食用容易产生不良反应，可能引起胃肠不适、腹胀、腹痛等消化道症状。
3. 虾和某些药物：某些药物（如金霉素、四环素类抗生素等）会对虾产生不良反应，可能引发过敏反应或导致药物失效。
因此，在饮食时，如果准备同时食用虾和其他食物，应注意选取合理的食物组合，避免发生食物相互作用引起的不良反应。同时，个人对食物的耐受能力不同，有些人可能对虾过敏或对某些食物敏感，建议在食用前先了解自己的身体情况，避免食物不适。