波菜和什么菜不能一起吃

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波菜和什么菜不能一起吃

波菜和瓜类菜一起食用会影响消化,因为波菜富含草酸和草酸钙,而瓜类蔬菜中含有酶类物质,会与波菜中的草酸结合形成不易消化的草酸钙结晶,容易导致肠胃不适。因此,最好不要将波菜和瓜类菜一起食用。

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