南瓜通常不能与鱼一起同食,因为南瓜含有一种酶,能将鱼类中的硫胺素破坏掉,使其失去维生素B1的作用。这样一来,如果同时吃南瓜和鱼类,就会造成维生素B1的大量流失,容易引发硫胺素缺乏症。因此,南瓜与鱼不宜同时食用。
南瓜不能和什么菜一起吃
摩登潮
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