高段位的女人如何处理婚外情 聪明女人处理婚外情的方法
爱情都是有保质期的,因为荷尔蒙总有消退的时候,关键是在保质期后,如何维护和经营,才是拥有幸福婚姻的关键。今天来说说女人如何正确的处理婚外情,下面一起来看看吧!聪明的女人都是装糊涂其实男人大部分犯错,只是一时冲动,都说...[查看更多]
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雪天怎么清理车上的积雪 雪天如何清理车上的积雪08-05T
化妆的正确步骤 美丽女性的必备技能09-22T
公立慈善遇冷 服装企业家投身公益反哺社会12-06T
吃磨菇不能一起吃05-15
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川菜小炒牛肉怎么做 制作小炒牛肉的方法
11-151、牛肉(肥瘦)(250克);玉兰片(100克)鸡蛋清(25克)调料小葱(10克)江米酒(15克)味精(1克)酱油(10克)姜(3克)植物油(40克)盐(5克)淀粉(蚕豆)(10克)。2、牛肉切薄片儿,用胡椒粉、酱油、少许生粉,抓匀腌一会。3、腌牛肉的空档,姜...
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家常川菜土豆丝做好有什么技巧 正宗酸辣土豆丝的制作方法
12-221、主料:土豆3个。2、辅料:植物油适量、盐少许、米醋适量、辣椒面1小勺。3、做法:(1)3个土豆削皮,洗净。(2)用擦丝器将土豆擦成粗丝。(3)用凉水清洗两遍。(4)沥干水,再晾5分钟左右,将表面的水能充分吸进土豆丝中。(5)辣椒面准备好,一会...
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《舌尖》美食顾问称川菜的宣传力度还不够
09-269月1日晚间,由第九届中国国际美食旅游节组委会主办的“2012民间小吃争霸赛暨美食宝贝评选”活动在成都启动。活动上来自纪录片《舌尖上的中国》的美食顾问胡晓远向记者透露,记录片《舌尖上的中国》第二季最快年底启动。...
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川菜回锅肉正宗做法 川菜回锅肉正宗做法介绍
10-291、爆肉的一个要领,要置锅,就是把锅烧热,越热越好,主要是为了不让肉在爆的过程中贴锅。2、爆肉。在爆之前可以加点色拉油进去。3、肉爆好后,起锅,锅内留油。改小火煸炒泡姜、泡海椒、豆瓣。用小火的目的是为了不让佐料由于...
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川菜肉片怎么炒最好吃又嫩 川菜炒肉片的做法
09-291、主料:五花肉;辅料:青红椒、葱、姜、蒜。调料:盐、白糖、醋、生抽、高汤精、花椒、麻椒、干辣椒。2、将五花肉切成薄片,青红椒切成块备用。3、坐锅点火倒入油,下花椒、麻椒炸香,加入五花肉煸炒,放入干辣椒继续煸炒,再加入葱...
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毛肚川菜的做法 毛肚川菜怎么做
08-051、原料:鲜毛肚、韭菜2、调料:盐、味精、白糖、熟芝麻仁、红油、香油3、鲜毛肚加少许盐,反复搓洗三遍,用清水洗净,切大片;韭菜洗净。4、盐、味精、白糖、熟芝麻仁、红油、香油兑成调味汁。5、锅内加清水,水沸后分别将毛肚和...
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川菜怎么做虾仁 川菜手法烹饪海鲜虾仁的做法
03-151、做之前先要把食处理好,将买来的大虾清洗干净,减去胡须,去掉虾线,然后在大虾的背部划一刀,便于虾肉入味,处理好以后将大虾装进一个干净的碗里。2、往大虾里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺淀粉和半勺盐,将虾肉和调料充分...
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川菜蒸菜八大碗做法 川菜蒸菜八大碗介绍
06-291、清炖羯羊肉此菜为八大碗中的头牌,集家常清炖羊肉和传统糊羊之美味于一碗,先经文火慢炖,再由武火笼蒸两个多小时,食之汤清肉香,厚而不腻。2、红烧牦牛肉此菜以净牦牛肉为主料,佐以红烧五香味汁先煨后蒸而成,色泽微红,汁浓味...
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川菜娃娃鱼怎么烧法 川菜娃娃鱼做法
10-281、鱼块用酱油先淹渍10分钟,然后烹制,则是陕西洛高地区传统风味。2、不用勾芡,中火烧至2/5时加入味精,出锅装盘即成,此所谓“自来芡”。火中取宝,技高一筹。3、烹制红烧娃娃鱼时,先将鱼平放在案板上,迅速在头部横砍一刀(不要砍...
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川菜宫保鸡丁的做法 色香味俱全哦
08-051、黄瓜大葱鸡肉洗净切丁,鸡肉放少许料酒、六月鲜酱油、淀粉、几片姜抓匀,腌制十分钟2、准备一些水淀粉,根据口味调入米醋、白糖3、锅内放油,烧至冒烟将鸡丁放入油中炸制变色,捞出备用4、锅内留下两汤匙左右热油,放入干红辣...
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正宗川菜宫保鸡丁做法 这样做特别入味
02-011、鸡胸肉用刀切成大小均匀的丁。2、花生米放烤箱中150度上下火烤13分钟左右取出去掉外层红皮。家里没有烤箱可以直接放锅里炒熟或油炸熟,我习惯用烤箱烤,简单方便,同时还不用担心烤糊。3、胡萝卜、黄瓜分别切丁备用,大葱...
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酱肉丝的做法川菜 如何做酱肉丝
02-181、原料:瘦猪肉、葱白、豆腐皮。2、调料:姜、盐、蛋清、甜面酱、料酒、白糖、淀粉。3、瘦肉切成二粗丝。4、嫩姜,蒜拍成茸,肉丝里加入盐,味精,胡椒粉,姜蒜茸拌匀待用。5、待肉丝人味以后加入甜面酱豆粉拌均,上面放花椒,姜丝。6...
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川菜酸菜鱼的做法 川菜酸菜鱼的做法与步骤
12-241、酸菜切段。2、龙利鱼切成鱼片。3、鱼片中加入盐、味精、鸡精、鸡蛋液、淀粉。4、搅拌均匀腌制1小时左右。5、起锅烧油,倒入蒜姜爆香。6、加入酸菜、适量清水、盐、鸡精、味精和胡椒粉。7、盖上锅盖,大火烧开。8、酸...
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水煮肉片该怎么做 川菜经典水煮肉片的做法
12-241、切好的肉片用淀粉、盐、料酒鸡蛋抓匀,备用。2、上好浆的肉片腌制20分钟。3、油菜洗净焯水,焯好的青菜放在大腕里。4、锅中放油烧热。5、下入腌好的肉片。6、翻炒肉片变色成出备用。7、锅中留底油,爆香花椒,下入泡椒郫...
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川菜正宗回锅肉的做法 如何做回锅肉
10-201、原料:猪肉450克、生姜1块、大蒜粒2瓣、青蒜苗3根、永川豆豉1汤匙、菜籽油适、量、大葱3段、郫县豆瓣1汤匙、甜面酱2茶匙、花椒10粒、鸡粉1茶匙、黄酒2茶匙、酱油2茶匙。2、将净锅烧热,用手拿住瘦肉部分,使猪皮贴着锅...
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川菜失传的十大名菜 送给爱吃的你
08-051、麻婆豆腐,口味独特,口感顺滑。但陈麻婆的豆腐不是这么容易学的,想吃正宗的麻婆豆腐还是要当地人推荐。2、吃过回锅肉的人,看到这菜的名字估计都会流口水吧,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。3、宫爆鸡丁原来不叫宫爆鸡丁而叫...
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正宗川菜凉拌黄瓜的做法 怎样凉拌黄瓜的做法
05-271、准备食材:黄瓜1根、花生80克、蒜1粒、香菜1棵、小米辣2根、植物油1勺、生抽1勺、香醋1勺。2、黄瓜切块,蒜切末,香菜和小米辣切段。3、锅中热油,放入洗净沥干的花生小火翻炒,炒熟后盛出晾凉。4、锅中余油煸香蒜末。5、加...
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豆花牛肉的做法川菜 送给爱吃辣的你
08-051、腌牛肉片的调味料:盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、食用油。2、底汤调味料:炒香的芝麻、蒜茸、姜片、葱花、香辣豆瓣酱、高汤(可换成清水)、鸡精、盐适量。3、准备工作:把嫩豆腐切成小块,再放入加了盐的开水中氽烫一下,去掉...
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粉蒸肥肠的做法川菜 四川粉蒸肥肠的正宗做法
03-271、食材:肥肠400克,土豆250克,粉蒸肉调料一包,色拉油80克,老抽10克,清水100克。2、把猪大肠放入清水中简单清洗一遍。加入适量面粉和白醋,反复搓洗,冲洗干净,再将肥肠翻面,用同样的方法洗净。3、取一小锅,装入清水,肥肠冷水下锅,放...
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川菜干煸鸡的做法 川菜干煸鸡的做法分享
03-011、主料:鸡肉1/2只、青椒200克。2、辅料:大葱1根、姜10克、干辣椒10克、花椒粒2克、豆瓣酱1汤匙、老抽1茶匙、食盐2克、白糖2克。3、鸡肉冷水下锅,煮出血水,清洗干净备用。4、大葱切丝,姜切片,韩辣椒切段。5、青椒洗净切段...
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虎皮青椒是哪个地方的菜 虎皮青椒是川菜
04-111、虎皮青椒是川菜。2、虎皮青椒,又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子,是以青椒为主要材料制作的一道菜品,因青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。3、只要将洗净的青椒入锅,干炒至表皮起皱。加入油后,翻炒至表...
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川菜菜谱做法 怎样做川菜
11-291、主料:牛肉200g。辅料:菠菜100g、大蒜3粒、干辣椒5个、辣椒粉适量、淀粉适量、香葱1棵、香菜2棵、姜少许、花椒2g。2、牛肉切薄片,放蚝油、少许盐、淀粉抓匀,最后加入植物油拌匀,缩住水分备用。3、植物油放入大蒜粒、干...
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了解多种川菜家常菜 让你快速学会各色菜式
09-29川菜是中国四大菜系中最为人们所称道的一种,它深受全世界人民的喜爱。下面就让我们一起来了解一下几种常见的川菜家常菜品,让你能快速满足自己的味蕾。川菜是中国四大菜系中最有特色、品种最多的一个系列。其取材广泛,有...
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川菜水煮三鲜的做法 川菜水煮三鲜的制作方法
12-101、食材:明虾300克、花蛤300克、鸭血1块、黄瓜1根、黄豆芽200克、干辣椒适量、花椒适量、生姜4片、葱头段3段、豆瓣酱一大勺、葱花适量。2、齐所有的材料,虾,花蛤,鸭血,黄瓜,豆芽。3、把蔬菜烫熟去水捞出,黄瓜要等豆芽快熟的...
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川菜怎么做 经典川菜的烹饪方法
12-231、宫保鸡丁材料:鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜适量、蒜适量。做法:准备食材。鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜一小块、蒜适量、花椒十几粒、干辣椒几个、辣椒面少许、食用油适量、蛋清半只、料酒1小勺、玉...
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