黄山毛峰核心产区

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黄山毛峰核心产区

黄山毛峰是中国的一种著名的绿茶,产于中国安徽省黄山市的核心产区。黄山毛峰的产区主要包括黄山市的太平湖、齐云山、祁门县的祁门山等地。

黄山毛峰茶叶以其鲜明的芽叶形态、嫩绿的茶汤和清香的花果味而闻名。该茶的生产过程非常讲究,采用一芽一叶或一芽二叶的嫩叶,经过摊青、杀青、揉捻、焙火等工艺制作而成。

黄山毛峰茶具有清香高爽、汤色明亮、叶底匀整等特点,被誉为中国十大名茶之一。黄山毛峰核心产区的气候条件和土壤环境以及茶树品种的选择,都对茶叶的质量有重要影响,使得黄山毛峰茶成为中国茶叶文化中的珍品。