枸杞猪心汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品。下面是枸杞猪心汤的做法大全:
材料:
1. 猪心200克
2. 枸杞20克
3. 姜片适量
4. 料酒适量
5. 盐适量
步骤:
1. 将猪心冲洗干净,切成薄片,用料酒和姜片腌制10分钟。
2. 枸杞用清水泡发5分钟,然后沥干备用。
3. 锅中加入适量清水,将腌制好的猪心片放入煮至断生,撇去浮沫。
4. 加入泡发好的枸杞,继续煮5分钟。
5. 最后加入适量盐进行调味即可。
小贴士:
1. 煮猪心时,可以加入少量料酒和姜片去腥味。
2. 枸杞不宜过量,适量即可。
3. 煮猪心和枸杞时,火候要适中,以保持食材的嫩滑口感。
4. 如有需要,可以根据个人口味添加其他调料进行调味。
枸杞猪心汤的做法非常简单,适合家庭日常烹饪。这道汤品富含蛋白质、维生素等营养成分,具有滋补养生的作用,有助于提高免疫力和补血益气。如果你想增加一道营养美味的汤品,不妨尝试一下枸杞猪心汤。
枸杞猪心汤的做法大全
摩登潮
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