【功效】
鸡蛋是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对补充身体所需营养非常有益。
【材料】
- 鸡蛋:3个
- 牛奶:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 橄榄油:适量
【做法步骤】
1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶,搅拌均匀。牛奶可以增加鸡蛋的口感与质地。
2. 在鸡蛋液中适量加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。盐可以提味,黑胡椒粉能增加一丝香气。
3. 取一个平底锅,倒入适量的橄榄油,烧热。
4. 将鸡蛋液倒入锅中,用铲子翻炒几分钟,待鸡蛋熟透。
5. 炒好的鸡蛋盛盘,可以撒上一点葱花或者小葱碎进行装饰。
【注意事项】
1. 在打鸡蛋的过程中,可以使用筷子或者叉子把蛋黄与蛋清混合均匀,这样炒出的鸡蛋更加细腻。
2. 鸡蛋最好不要煎得过老,这样口感会变得比较干燥。
3. 炒鸡蛋的锅一定要烧热,这样鸡蛋炒出来才会更加美味。
通过以上简单的做法,你可以轻松制作出又简单又好吃的鸡蛋。不仅能满足口腹之欲,还能为身体补充所需的多种营养。快来试试吧!
怎么做鸡蛋又简单又好吃的
摩登潮
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